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果蔬脆片变压温差膨化机供应产品的原理

果蔬脆片变压温差膨化机供应真空油炸膨化原理简单，就是通过降低压力实现油液沸点的降低，这样在油炸膨化食品过程中，油温低、时间短，易于保持食品的颜色与营养。

果蔬脆片变压温差膨化机供应真空冻干膨化与真空冷冻干燥的原理相同，物料先在低温下冷冻，随后开始在真空中加热，使物料水分迅速升华，达到真空冻干膨化的目的。真空冻干膨化保持了食品原味与色泽，营养损失少，是较为理想的一种膨化食品。

果蔬脆片变压温差膨化机供应变压温差技术概述

果蔬脆片变压温差膨化机供应膨化果蔬加工技术已引起包括日本、美国、欧盟、韩国、新加坡和台湾等很多***和地区的重视。变温压差膨化果蔬脆片以新鲜水果蔬菜为原料，采用变温压差膨化技术制成，是继油炸果蔬脆片、真空油炸果蔬脆片之后的第三代产品。在国际市场上，膨化果蔬脆片以其纯净天然、味道鲜美、口感酥脆、色泽鲜艳、营养丰富、适合不同口味人群、易于保存和携带方便等特点而异军突起，成为流行的新型果蔬加工品。果蔬脆片变压温差膨化机供应该技术自投入市场以来，引起了国内***研单位和生产厂家的广泛关注。采用带楞的鼓形设计，膨化罐转动时，物料能够产生抖动的效果，大大提高热传导效率，缩短膨化和干燥周期，提高产能。目前，已有数十个厂家在论证投产，中试技术和生产设备已经成熟，可以转让并投产。

果蔬脆片变压温差膨化机供应

果蔬脆片变压温差膨化机供应辅助设备包括锅炉、空压机组、真空机组、热交换系统等。

除必备的厂房和基础设施外，主要生产设备包括清洗设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。

许多加工附产物也可以进一步加工利用，加工过程中用水量很少，污染少，产生的废弃物少，符合环保要求。

目前，项目正在与有关生产企业进行项目洽谈，中试技术已经成熟，有望近期转让并投产。