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梨低温高压膨化罐图片产品特点

梨低温高压膨化罐图片产品特点：本产品适用于水果、果片、鱼片、海参、***等产品的低温（70-85摄氏度之间）状态干燥工艺，保证产品干燥后的原色和纤维结构不被***，从而保证产品的营养元素流失少，保证产品的绿色健康品质。本产品采用SUS304不锈钢，锅体和封头带保温层，锅门采用法兰式转动门充气密封圈密封并有安全装置防止密封圈泄气，设备采用不锈钢气动角座阀门控制加热和降温，有温控仪显示和调节温度，有时间控制系统控制和调节抽空工作时间，整个加工流程程结束报警器报警提示人工进入下一步操作。设备有射灯视窗可以观察内部物料变化。目前，项目正在与有关生产企业进行项目洽谈，中试技术已经成熟，有望近期转让并投产。本产品可以配合冷风干燥设备，真空缓冲罐和真空泵组工作。梨低温高压膨化罐图片本公司可以提供整套物料干燥加工工艺支持我们的合作。

梨低温高压膨化罐图片是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工的物料内部的液体迅速升温汽化，带动***中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状结构特征、定型多孔状物质即膨化果蔬脆片。梨低温高压膨化罐图片膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味绵长。果蔬中含有的***和芳香成分易受高温***或挥发，高温还会引起产品焦糊，易发生褐变，故应尽量寻求低温短时加工工艺。果蔬膨化过程均在低温下进行的，不***果蔬的营养成分。膨化后的果蔬易消化，长期食用不会发胖。

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梨低温高压膨化罐图片不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点，而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的营养成分。四是食用方便。果蔬膨化产品可用来生产新型、天然的绿色膨化小食品，携带方便，易于食用。用膨化果蔬直接加工果蔬不同于果蔬榨汁后喷雾干燥生产的果蔬粉，前者含有更多的成分，如***、纤维素、矿物质和风味成分等。五是易于贮存。梨低温高压膨化罐图片膨化果蔬产品的含水量一般在7％以下，不利于微生物生长繁殖，可以长期保存。另外，此产品克服了低温真空油炸果蔬产品仍含有少量油脂的缺点，不易引起油脂酸败等不良品质变化。梨低温高压膨化罐图片

梨低温高压膨化罐图片膨化果蔬设备具有适用性广、价格低、产生的废弃物少、符合环保要求、操作简单、易于控制等特点。变温压差膨化果蔬脆片被国际食品界誉为“二十一世纪食品”，它以新鲜水果蔬菜为原料，采用变温压差膨化技术制成，是继油炸果蔬脆片、真空油炸果蔬脆片之后的第三代产品。苹果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠萝等，蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头等，食用菌如蘑菇、木耳、银耳等，特色农产品如茶叶、人参等。膨化果蔬脆片具有低脂肪、低热量、高纤维、富含***和矿物质等特点，浓缩了果蔬原有的风味，并克服了真空低温油炸果蔬脆片口感油腻、易变质、不易吸收等缺点。梨低温高压膨化罐图片这种膨化果蔬既可作为休闲食品，也可将其进行超微粉碎，作为其他食品加工时使用的高附加值营养基料，应用前景十分广阔。梨低温高压膨化罐图片